Ótimo post do nutri @diegolenz :”Importância das PROTEÍNAS no desjejum –

Todos sabemos a importância do consumo de proteína para todo aquele que procura o aumento de massa muscular. Mas o que muitos não sabem, é que elas têm papéis muito mais importantes do que “alimentar” nossos músculos. As proteínas mais completas são de origem animal, mas existem as de origem vegetal e seja ela como for, o seu papel no organismo é fundamental. Sem ela não segregaríamos diversos hormonios, não produziríamos enzimas, o nosso sangue não coagularia, não teríamos anti-corpos, enfim, o nosso corpo não funcionaria. Elas são como os tijolos de sua casa!
E depois de uma noite de jejum qual o alimento que seria mais importante? Juntamente ela, entretanto a maioria das pessoas insiste nos pães e frios, que são ABSOLUTAMENTE insuficientes para fornecer a quantidade e qualidade de proteína necessária neste momento crucial. E pior ainda, aqueles que nem café da manhã costumam ter…
O que acontece? Músculos são catabolizados, ossos perdem qualidade (sim ossos são praticamente 80% proteínas), metabolismo diminui, hormônios protéicos sofrem e etc…
Acrescente OVOS em seu café da manhã (esqueça queijos e peito de peru!), ou até mesmo outras fontes conforme seu “estômago” e apetite, tenha paciência pois seu corpo necessita de algum tempo para adaptar-se, e tenha mais saúde!